カテゴリー別アーカイブ: お店の紹介

キーホルダーで配達以外の日も見守っています(ニコニコ見守りサポート)

~ニコニコキッチン柏南店は、こんなお店~

ニコニコキッチン柏南店では、ご利用者さまに、ご利用者様番号、又はお名前を記載した特性キーホルダーをお渡ししています。
キーホルダー1キーホルダー2
キーホルダーとして、家のカギ、財布、シルバーカー、杖など、外出時身に着けて頂けます。

このキーホルダーを携帯されることにより、当店の顧客IDと配食情報を利用して、外出先でトラブルがあった際、身元問い合わせの連絡に対応させて頂いています。

認知症や、体調不良、意識不明などでご自身で身元を示せない場合など、輸送された医療機関や警察からの問い合わせに情報を提供したり、ご家族やケアマネさんにご連絡をさせて頂きます。
また、当店のIDを利用すると、個人情報の流出を防ぐこともできます。

 

この活動は、東京都大田区で実施されている、ご高齢者の見守り活動(高齢者見守りキーホルダー)を参考にさせて頂きました。

 

===============================
【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店

あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。

柏市指定配食事業者です。
ご試食は初回無料です。お試しください。

住所:千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail:nikonikokashiwas@gol.com
定休日:日曜日、正月三箇日

ケアマネさんに、ご高齢者さまの状況を配食報告書でお知らせしています。

~ニコニコキッチン柏南店は、こんなお店~

ニコニコキッチン柏南店では、配食をお届けした日と配食内容、日々のの配達で気づいたことを1枚の報告書にまとめて、ケアマネさんに毎月お届けしています。

配食報告書
「最近は、よく近所に散歩に行かれています。」
「風邪気味とのことで、マスクをしていました。」
「ご不在の時は、近所のコンビニでお買い物されているようです。」
等々、ご高齢者さまのご様子をお伝えしています。

もちろん、緊急を要する時は、緊急連絡先にその場で電話でご連絡さしあげますのでご安心ください。

配食報告書は、ご希望があればご家族にもお届けします。

申送帳ニコニコキッチン柏南店では、配達スタッフは配達先毎に決めておき、配食報告書は担当の配達スタッフが記入しています。
配達スタッフは、曜日や配達ルートにより異なりますが、1つの配達先には2名程度の担当配達スタッフを配置しています。
担当配達スタッフ同士の連絡は、日々付けている申送帳で行っています。

 
このように配達先毎に担当配達スタッフを決めているのは、なるべく顔なじみのスタッフにお届けさせるためと、実際に配達するスタッフがご高齢者さまに会って感じたことを、直接ケアマネさんにお伝えするためです。

===============================
【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店

あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。

柏市指定配食事業者です。
ご試食は初回無料です。お試しください。

住所:千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail:nikonikokashiwas@gol.com
定休日:日曜日、正月三箇日

 

お弁当を、ご高齢者さまの枕元やお手元までお届けしています。

~ニコニコキッチン柏南店は、こんなお店~

ニコニコキッチン柏南店では、安否確認のため、できる限り手渡しでの配達を実施しています。

Falling
この時、足の不自由なご高齢者さまが、お家の中での玄関までの移動や玄関扉の開け閉めが困難なため、手渡しの受け取りをあきらめて、玄関先に置いて行くことを希望されることがありました。

ただ、お弁当を玄関先に置いて行くのでは、家に居たことは分かっても十分な安否確認はできません。

 

キーボックス2
そこで、ニコニコキッチン柏南店では、キーボックスを無償で用意し、鍵を解錠してご指定の場所までお弁当をお届けすることを実施させて頂いています。もちろん、責任を持って施錠も行っています。

 

 

 
お弁当手渡し
ニコニコキッチン柏南店では、こうして、ご高齢者さまの転倒リスクを避け、お顔を見ての安否確認、見守りを行っています。

 

 

===============================
【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店

あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。

柏市指定配食事業者です。
ご試食は初回無料です。お試しください。

住所:千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail:nikonikokashiwas@gol.com
定休日:日曜日、正月三箇日

頂き物 ~ さつまいも(農林1号)

20160324頂き物~さつまいも農林1号

2016年3月24日夕食配達時の頂き物、さつまいも。農林1号。

「大きくて食べきれないから、どうぞ」と、出して頂きました。
焼きいもにすると美味しそうです(^-^)

 

 

 

===============================
【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店

あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。

柏市指定配食事業者です。
ご試食は初回無料です。お試しください。

住所:千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail:nikonikokashiwas@gol.com
定休日:日曜日、正月三箇日

3月3日は、ひな祭り。夕食のご飯は、ちらしずしです。

3月3日は、ひな祭り。

夕食のご飯は、いつもの白飯ではなく、変わりご飯です。

華やかに「ちらしずし」でした(^-^)

20160303ちらしずし

 

 

 

 

===============================
【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店

あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。

柏市指定配食事業者です。
ご試食は初回無料です。お試しください。

住所:千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail:nikonikokashiwas@gol.com
定休日:日曜日、正月三箇日

頂き物~夏みかん、お返し~マーマレード

2月6日昼食配達時の頂き物、夏みかん。
20160206夏みかん
Aさん宅にて、
「庭先の夏みかん、いい色になってきましたね。」
「あら、持ってって。」
「じゃあ今度頂きに来ます。」
「今日持ってかないと無くなっちゃうかも知れないわよ。」
「あ、じゃあ、今採って行きますね。」
で、ひとしきり夏みかん狩りに興じました。(^^)

店に帰って、スタッフに「お届け先で頂いたから、持って行って」と渡すと。
一週間後、夏みかんがマーマレードになって帰ってきました。
20160213夏みかん→マーマレード

2月13日昼食配達時、
Aさんに「夏みかんがマーマレードになりました。」と渡すと
「パンに塗るわね」とにっこりされました。(^-^)

 

===============================
【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店

あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。

柏市指定配食事業者です。
ご試食は初回無料です。お試しください。

住所:千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail:nikonikokashiwas@gol.com
定休日:日曜日、正月三箇日

頂き物 ~ 缶ビールと缶コーヒー

20160127頂き物~缶ビール缶コーヒー

2016年1月27日(水)昼食配達維持の頂き物、缶ビール1箱、缶コーヒー6本×2。

お歳暮のお裾分けですね。

いやしかし、有難いです~(^^)

 

 

===============================
【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店

あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。

柏市指定配食事業者です。
ご試食は初回無料です。お試しください。

住所:千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail:nikonikokashiwas@gol.com
定休日:日曜日、正月三箇日

ニコニコキッチンの想い

ニコニコキッチンの想い
ニコニコキッチンの想い

 

私たちが提供しているのは、生活に身近なサービス(お食事の配達)です。
身近なサービスだからこそ、ご高齢者さんにとって、介護や福祉をはじめとした地域社会のいろいろなサービスに繋がる最初の「きっかけ」になっていけると信じています。

何も知らず、ひとり孤独で不安の中暮しているご高齢者さんが、ニコニコキッチンのお弁当を「きっかけ」に、配達員とお話をし、コミュニケーションをとり、人と接触することで、きちんとしてきたり、笑顔が増えたり、玄関先がきれいになったり。

高齢者支援課など市の窓口、ケアマネージャーさん、福祉・介護や生活支援サービスなど、地域のいろいろなところと繋がりを作っていきます。

そして、介護保険など、知らなかった沢山の情報を手にします。
また、デイサービスに行き、友だちができたり、ヘルパーさんが来て身の回りがきれいになったり、買い物をして貰ったり。
バリアフリーでベッドや手すりなどを設置することによって、暮らしが楽になったりと、豊かで明るい生活が送れるようになっていくと思います。

たった一人、不安で何もわからない中、暮らしていたご高齢者さんが、気がついた時には、地域の沢山の人たちに囲まれ、見守られ、安心し、笑顔のある生活を送って行くことができる。

そう願い!信じ!

今日もニコニコキッチンは、お弁当の配達をしています。

 

===============================
【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店

あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。

柏市指定配食事業者です。
ご試食は初回無料です。お試しください。

住所:千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail:nikonikokashiwas@gol.com
定休日:日曜日、正月三箇日

感染症予防に予防チラシと手洗い用のハンドソープをお配りしました

冬は、インフルエンザなどの感染症が増える季節です。
予防の基本は、手洗い・うがいです。

ニコニコキッチン柏南店では、ご利用者様に感染症の予防チラシと手洗い用のハンドソープをお配りしました。(ハンドソープは、なくなり次第終了です。)

20151203手洗いうがいビオレU

 

 

 

 

===============================
【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店

あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。

柏市指定配食事業者です。
ご試食は初回無料です。お試しください。

住所:千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail:nikonikokashiwas@gol.com
定休日:日曜日、正月三箇日

 

2016年お正月 おせち予約受付中!

2016年お正月のおせち料理・お正月弁当の予約受付中!

当店のお弁当をご利用されていない方でも、ご注文できます。

お申込み締め切り日/2015年12月12日(土)

お届け予定日/2015年12月31日(木)

 2016年お正月ーお正月弁当

 2016年お正月―おせち料理

<おせち料理・お正月弁当の特徴について>

~ニコニコキッチンの輝(二段重)・彩(一段重)~

山・海の品々を詰め合わせた昔ながらのおせち

輝(かがやき)・彩(いろどり)

輝:6.5寸(約20cm)2段、¥13,900(税込)

彩:6.5寸(約20cm)1段、¥7,560(税込)

ニコニコキッチンの彩(一段重)・輝(二段重)は、普段料亭や旅館向けに商品をおさめているメーカーに製造を依頼したニコニコキッチンオリジナルのおせちです。

山・海の品々を彩りよく詰め合わせました。

「海老艶煮」「黒豆」「伊達巻」など、それぞれにいわれがある定番アイテムを揃えた昔ながらの味わい深いおせちです。

品数は、彩(一段重)で20品目、輝(二段重)で31品目と多く、いろいろな味と食感を楽しめます。

彩(一段重)は2~3名様で、輝(二段重)は3~4名様で召し上がっていただくのにちょうど良い量になっており、ご家族や、お客様の集まる新年のお祝いの席にふさわしい彩りと味わいのおせちです。

~ニコニコキッチンの華(ミニおせち)~

顔がほころぶ華やかおせち

華(はなやぎ)

4.5寸(約14cm)1段、\3,900(税込)

ニコニコキッチンの華(ミニおせち)は、今年も友禅柄の箱を使用し、宝石箱を開けるような楽しみを味わえるミニおせちとなっています。

20品目のアイテムがギュッと詰まっており、新春の食卓を鮮やかに彩ります。

今年の友禅柄の箱のデザインは2種類です。(※柄は選べません。)

・(柄1)

紺色の扇が舞うように描かれています。

紅色と金色で描かれた花が可憐な友禅模様です。

(柄2)

大胆に金色を使い華やかなデザインに仕上げています。

ピンク色の花が可愛らしい友禅模様です。

~ニコニコキッチンの初夢(お正月弁当)~

お正月も安心して食べていただける、心温まる満足弁当

初夢(はつゆめ)

4.5寸(約14cm)3段、\5,600(税込)

「カロリーや塩分の加減でおせちは食べられない」「お正月の間、お弁当のお届けがお休みで食事に困っている」といった方にお選びいただけるお弁当です。

また、「おせちも食べたいけど、普段のお弁当に入っているようなお惣菜も食べたい」という方にも美味しく召し上がっていただけます。

●一段のカロリーがヘルシー弁当のおかずと同じ基準の330kcal未満、塩分3.0g以下。

●厳選した食材とこだわりの製法で作り上げた上品な味わいの惣菜が入っています。

●一段で満足感が得られるお弁当になるよう、メインとなる魚介類・肉をそれぞれの段に入れ、野菜もふんだんに盛り込みました。

●一段が一食分の三段弁当(三食分)です。

 

■ご要望に応じてご飯をお付けすることができるようにしました。

・白飯(150g×4P):150g×2食×2個、¥480(税込)

・赤飯(160g×3P):160g×3個、¥480(税込)

(※電子レンジ加熱が必要な商品です。)

 

 

『輝(かがやき)』≪二段重≫

6.5寸(約20cm)2段

¥13,900(税込)

【一の重】

1かつおくるみ

2伊達巻

3紅白かまぼこ

4たらの子旨煮

5ローストポーク

6子持ち昆布松前漬け

7海老艶煮

8筍かつおよごし

9蒟蒻旨煮

10椎茸旨煮昆布巻き

11梅人参旨煮

12紅白なます

13いくら

14無花果ワイン煮

15笹麩饅頭

【二の重】

16磯松風

17葉付き金柑

18鶏香草焼き

19合鴨スモーク

20ぶり幽庵焼き

21数の子

22明太小柱

23栗甘露煮

24きんとん

26北奇貝と青菜の柚子胡椒

27たこ柔らか煮

28田作り

29しその実オクラ

30黒豆(金箔)

31バイ貝旨煮

全31品

 

 

『彩(いろどり)』≪一段重≫

6.5寸(約20cm)1段

¥7,560(税込)

1紅白かまぼこ

2伊達巻

3しその実オクラ

4合鴨スライス

5梅麩

6栗甘露煮

7きんとん

8数の子

9田作り

10紅白なます

11いくら

12黒豆(金箔)

13海鮮彩りサラダ

14信田巻き

15椎茸旨煮

16葉付き金柑

17海老艶煮

18筍かつおよごし

19ぶり幽庵焼き

20ローストポーク

全20品

 

 

 

『華(はなやぎ)』

4.5寸(約14cm)1段

¥3,900(税込)

1うす味昆布巻

2椎茸旨煮

3関門ロール(あなご牛蒡巻き)

4筍土佐煮

5焼海老

6紅白市松蒲鉾

7伊達巻

8ブリの照焼

9田作り

10黒豆(金箔)

11さつま芋十二支さる

12数の子

13黒糖ローストポーク

14プチ小エビのテリーヌ

15青桃シロップ漬

16栗の甘露煮

17きんとん

18京なます

19味付いくら

20吉野ふぶき

全20品

『初夢(はつゆめ)』

4.5寸(約14cm)3段

¥5,600(税込)

一段目

1鰤の幽庵焼

2伊達巻

3帆立山椒煮

4若布の酢の物(若布・とさか・湯葉)

5煮物(蓮根・椎茸・竹の子・人参)

6きぬさや

二段目

7まぐろ生姜煮

8きぬさや

9さつまいもレモン

10とり八幡巻

11むきえび

12生酢

13昆布巻

14湯葉巻

15牛肉とエリンギの炒め物

三段目

16鶏の黒胡椒煮

17栗

18小たこ

19稚児もも

20小なす煮

21千切大根

22ほうれん草お浸し

23いか黄身焼

24桜麩

全24品

 

===============================
【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店

あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。

柏市指定配食事業者です。
ご試食は初回無料です。お試しください。

住所:千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail:nikonikokashiwas@gol.com
定休日:日曜日、正月三箇日