冬は、インフルエンザなどの感染症が増える季節です。
予防の基本は、手洗い・うがいです。
ニコニコキッチン柏南店では、ご利用者様に感染症の予防チラシと手洗い用のハンドソープをお配りしました。（ハンドソープは、なくなり次第終了です。）
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【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店
あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。
柏市指定配食事業者です。
ご試食は初回無料です。お試しください。
住所：千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail：nikonikokashiwas@gol.com
定休日：日曜日、正月三箇日
掲示板で見掛けましたのでお知らせします。
内容転載します。
国立がん研究センター東病院 管理栄養士に学ぶ！
がんを予防するための食生活
日時 平成26年2月4日（火） 11時～13時30分まで
場所 酒井根近隣センター 2階 料理実習室
⇒地図は、こちら。
定員 20名
費用 1人500円（材料費）
持ち物 米半合（150g程）、エプロン、三角巾、ふきん、筆記用具、費用
申込み 柏市保健所 成人健診課まで、お電話かFAXで申込み下さい。
申込み期限 平成26年1月31日（金）
※参加申込者多数の場合、抽選となりますので、ご了承ください。
参加可否については、申込締切後、ご本人様に電話でご連絡します。
お申込み・お問い合わせ
柏市保健所 成人健診課
TEL：04-7164-3333／FAX：04-7164-1263
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【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店
あなたに優しいお弁当をお届けします。
要介護・認知症の方にも対応しています。
住所：千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail：nikonikokashiwas@gol.com
定休日：日曜日、正月三箇日
本日は、地域の交流の場、健康づくりと学びのオープンスペース “プチカル（プチ・カルチャー）柏の葉” を打ち合わせのため、訪ねてきましたので、ご紹介します。
柏の北部、柏の葉1丁目の住宅街の中にある二階建ての民家です。
本日私は、配食・会食の打ち合わせですが、ちょうど、見て学ぶ料理教室をダイニングキッチンで開催中でした。
門を入った脇には数台の自転車、玄関には10数組の靴。
窓から覗き見える楽しそうな顔・顔・顔。
プチカル柏の葉のチラシです。
プチカル柏の葉説明書です。
連絡先＊＊＊＊＊
プチカル柏の葉
住所：〒277-0882千葉県柏市柏の葉1-8-21
地図は、こちら。
柏の葉を健康にする実行委員会
代表：東京大学特任研究員 矢冨直美
TEL：04-7100-8439
FAX：04-7100-2839
メール：info-pk@jcom.zaq.ne.jp
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【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店
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住所：千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
E-mail：nikonikokashiwas@gol.com
定休日：日曜日、正月三箇日
東京の治療家の先生から、「配食は、早死」というデータがあると聞き、驚いて調べてみました。
このデータはすぐに見つかりました。
おおざっぱに言うと、 配食だから早死にではない、配食の仕方によっては長生き です。
ニコニコキッチン柏南店の配食は、早死にではなく、長生きと言えそうです。
裏付けデータ調査には、時間をかけました。
まだまだ、勉強することは多そうです。
難しい論文も多いのでてこずりましたが、
これからは、少しずつでも、判りやすくご報告していきたいと思っています。
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【柏市の宅配弁当・配食】ニコニコキッチン柏南店
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住所：千葉県柏市大井768-1シティパル106号
TEL:04-7190-5637
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定休日：日曜日、正月三箇日
ご予約、お問い合わせは、お気軽に。
広報かしわ2013年10月15日号の6面、健康欄に、食育の記事が掲載されていますので、ご紹介ます。
広報かしわ2013年10月15日号は、こちらで見られます。
内容転載しますね。
食育を考える〜世代に合わせた食生活〜
日時 11月15日㈮午後2時〜4時
場所 ウェルネス柏
⇒地図は、こちら。
対象者 市内在住か柏市保健所管内調理師会 会員、先着100人
持ち物 持筆記用具
申込み 10月16日㈬〜11月8日㈮に、4面右上の必要事項を書いて、
柏市保健所管内 調理師会へ FAX 04-7163−5767 で
※定員超過のため断る場合だけ連絡
問合せ先 柏市保健所管内調理師会☎04-7163−5767（火・水曜日）
4面右上の必要事項とは、下記の通り。
①希望する講座・催し名（食育を考える〜世代に合わせた食生活〜）
②〒・住所
③氏名（ふりがな）
④年齢
⑤電話番号
カフェConaya（こなや）のFacebookで、海藤純さんが、記事を投稿しています。
＞今年の千葉県の食育のテーマでもある、世代別にみた食育。
＞ジュニア、青年、女性、成人、シニアの５つに分けて様々な視点から考える食生活と
＞野菜の活用法等をお話いたします。是非お気軽に。お子様連れでもOKです。
⇒カフェConayaさんの投稿記事は、こちらです。
もひとつ投稿記事、こちらにも。
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増尾東映自治会の掲示板で、気になる掲示がありましたのでご紹介します。
内容、転載しますね。
増尾東映自治会の皆様 平成25年10月
お茶でもいかがですか？
高齢者の食事
毎年好評を頂いている千葉西総合病院の出張講座です。
第84回の平成25年10月は、町会のご協力を得て「高齢者の食事」についてお話をうかがいます。
健康な体を維持するために大切な「食」を考えてみましょう。皆様からのご質問もお受けします。
当日お茶を町会でご用意させていただきます。貴重な機会ですので、ご近所お誘いあわせの上お出かけください（他町会の方も歓迎）。
日時 平成25年10月17日（木曜日）午後2時から4時まで
場所 増尾東映自治会集会所
⇒地図は、こちら。
柏市増尾地域ふるさと協議会（土地区社会福祉協議会） Tel 04-7174-7211（代）
後援 増尾東映自治会
「お茶でもいかがですか？」連絡先 市村 Tel 04-7173-1809 血脇 Tel 04-7176-1735
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昨日、2013年9月25日に、南増尾のカフェConayaさんで、マクロビオティック料理研究家 中島デコさんのお話会 幸せの種まき にお話を聴きに行ってきました。
Brown’s Field（ブラウンズフィールド）の写真から、知性とパワーの溢れる女性をイメージしていましたが、意外に小柄で、見た目はむしろ華奢。
でも、話し始めると、少し早口で、身振り手振りを交えて、楽しそう。おもろいおばちゃん。おかんでした。
マクロビオティック料理研究家ですが、難しい言葉は一切なし。分かりやすい言葉で、自らの経験を、楽しく語って頂けました。
中でも、「実験劇場」という言葉が、なぜか妙に「腑に落ち」ました。
質問の時間もあり、参加者から実体験からの様々な質問がありましたが、答えるデコさんは、とてもシンプルで判りやすいお答えをされていて、面白かったです。
魅力的な方ですね。
一度、いすみ市のBrown’s Field、尋ねてみたいです。
最後に、記念に1枚ご一緒に撮って頂きました。
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住所：〒299-4504 千葉県いすみ市岬町桑田1501-1
TEL ：0470-87-4501
FAX ：0470-87-4531
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